旅游学原理：奠定学生对旅游行业的基本理解。

旅游目的地管理：学习如何管理和优化旅游目的地。

服务运营管理：掌握服务行业特别是旅游业的运营知识。

旅游经济学（双语）：经济视角分析旅游产业。

旅游消费者行为学：研究旅游者的决策过程和行为模式。

旅游资源管理：有效管理自然资源和文化遗产。

长安大学旅游管理专业的课程有哪些

旅游市场营销：学习市场策略和促销技巧。

旅游法规：了解旅游相关的法律和规章制度。

特色课程则进一步深化或扩展学生的专业视野，包括：

酒店管理：学习酒店行业的运营和管理。

会展学原理：了解会展活动的组织与管理。

旅游规划原理：规划和设计旅游项目。

旅行社管理：旅行社的经营与策略。

旅游服务技能：提升直接服务游客的技能。

旅游电子商务：利用数字平台进行旅游营销。

旅游文化学：探索旅游与文化的关系。

旅游人力资源管理：管理旅游企业的人力资源。

长安大学的旅游管理专业还可能涉及国际交流项目，如与澳大利亚格里菲斯大学的“2+2”联合培养模式，让学生有机会获得国际教育经验，并获得双学位。

请注意，具体课程设置可能会随时间调整和学校教学计划的更新而有所不同。