“今天,我和爸爸一起磨豆腐,虽说活累了点,但是却非常开心!我们一边忙碌,一边聊着天,不知不觉地时间就过去了。小时候,我总是觉得父母的工作很辛苦,但是今天的体验让我明白,只要心情好,即使是艰辛的劳作也会变得轻松愉快。”
1、小学三年级磨豆腐作文
小学三年级磨豆腐作文
最近我们学校的课程内容增加了一门新课程——生活实践课,其中一个重点是学习做豆腐。在课堂上,我们了解了豆腐的营养价值和制作过程,老师还特别安排了一次磨豆腐活动。
磨豆腐是制作豆腐的第一道工序,它是将黄豆泡水、磨成豆浆,并经过加热凝固后才成为豆腐。老师给我们准备好了黄豆、磨豆腐机和一些小工具,我们开始磨豆腐。
我们用手将黄豆捞出来放在盆里,然后用水冲洗干净。接着,我们将黄豆加水,按照老师的教导,掌握好磨豆浆的时间和力度。磨豆腐的时候,我和同学们一起努力,不断地换手,磨了很长时间才磨出一盆豆浆,但是我们都有一种很兴奋的心情。
老师拿出一个大锅,将豆浆倒进去加热,不一会儿就凝固成豆腐了。我们很开心地看着豆腐慢慢凝固的过程,尝起来特别香。
这次磨豆腐的活动让我们更加了解了豆腐的制作过程,也让我们明白了豆腐的营养价值。我觉得,学会做豆腐是很有用的一项技能,不仅可以丰富我们的生活,还能让我们更加珍惜食物。
每一次的生活实践课,都让我们感到很充实。我每天都期待着该课程的到来,因为它让我学到了很多有用的知识和技能,同时也让我感受到学习的乐趣。
2、三年级做豆腐的日记
今天是个特别的日子,我和爸爸一早起来,就开始了做豆腐的工作。一切准备工作都已经做好,爸爸拿出了豆腐坛,我好奇地问,“爸爸,为什么要用这样的坛子做豆腐?”爸爸耐心地解释道:“这个豆腐坛是专门做豆腐的,它可以帮助豆腐争取更多的空气,使豆腐更加细腻。”我听了以后,恍然大悟,原来这个坛子还有这样的作用。
接着,我们开始了做豆腐的第一步——洗豆子。我把豆子放在盆里,轻轻地把它们一个个洗干净,然后再浸泡一段时间。这样做是为了让豆子更容易被磨碎。
等到豆子软化之后,我就开始用石磨磨豆子了。这是最累的一个环节,但是我知道这样做可以把豆子磨得更细,这是做豆腐的关键。磨了半个小时,豆子终于磨得粘稠了,我也累得气喘吁吁的。
接下来,我们开始了制作豆腐的最后一步——煮豆浆。把浆装入容器里,慢慢地煮开,再调料,加牛奶和鸡蛋,最后倒入豆腐坛里,等待它自然沉淀。
整个过程中,我和爸爸一直笑着聊着天,感觉很愉快。看着豆腐的慢慢变化,我也学到了很多新的知识。虽然这个过程有些劳累,但是无比愉快,更重要的是,我感觉自己充实了很多。
豆腐终于熟了!我兴奋地拿起调料开始吃起来,豆腐鲜美可口,口感细腻。这个过程让我知道做事是需要耐心和细心的,同时也要享受这个过程带来的快乐。
3、写磨豆腐过程的作文
磨豆腐,是一道特别的手艺活儿。小时候,我常常跟着爷爷去磨豆腐。那时候,爷爷家门前总是排着长长的队伍,等候着我们家制作的磨豆腐。记得每次磨豆腐的时候,爷爷就会把黄豆倒进石磨里,手里握着长长的铁杆子,不停地磨转,不一会儿,豆子就变成了很细的黄豆浆。接着,用纱布包住豆浆,在上面放一个重物,让豆腐花渗出来,把渗出的豆腐花盛进模具里压实,待凉后,就成了美味可口的豆腐了。
磨豆腐需要用到磨房里的石磨。石磨造型有些奇特,呈圆锥形,最下面是一个大石板,倒着固定在一起,从底部用木杆转动,上面放有一个小罐子。当我们准备开始磨的时候,首先要放上一碗水,让石磨转起来之后里面的东西能够流动,这个过程也称为“磨润”。
研磨时,将黄豆倒入石磨中,用力转动,让黄豆颗粒变得越来越细,并慢慢将豆浆搅拌均匀。这个过程需要持续不断,大约需要磨上一个小时左右,直到黄豆被完全磨成液体形态。
等到豆浆制作完成后,用纱布过滤掉混在豆浆里的黄豆渣,取出豆腐花,压实后用水浸泡。不同的豆腐需要不同的水温和时间,但在这个过程中,要保持稳定的水温和豆腐浸泡时间,将制作的豆腐花压实,切成块状,用开水焯烫,使其变得更加柔软可口。
我们将豆腐盛入容器中,放在冰箱里冷藏一段时间之后,就可以享受到一份新鲜美味的豆腐了。磨豆腐虽然很辛苦,但是很值得。豆腐健康美味,食用对身体有好处,一口一口地品尝,不仅可以品尝到食物的美味,也能感受到制作过程中的辛劳和心酸。
小学三年级磨豆腐作文告诉我们,生活中的每一个小小细节都可以成为我们学习的素材。在平凡的日常生活中,只要我们用心观察,就会发现,身边存在着很多值得我们思考和学习的事情。每一个学习的机会都可以让我们更加成熟和聪明,让我们更加领悟到了生活的真谛。
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