长安大学化学工程与工艺专业，隶属于水利与环境学院，具有深厚的历史底蕴，起源于1972年的西安地质学校岩矿分析专业。该专业在发展过程中，逐步获得了应用化学硕士学位授权点（2006年）和化学工程与技术一级学科硕士学位授予权（2018年），显示了其在学术和教学上的不断进步与完善。

该专业的特色可以从以下几个方面概述：

1. 学科交叉与实践结合：化学工程与工艺专业不仅涵盖了化工的基础理论，还强调与能源、信息、材料、环保、轻工、制药、食品、冶金和军工等领域的交叉融合，为学生提供宽广的知识面和实践机会。

长安大学化学工程与工艺专业的特色是什么

2. 工程设计与技术创新：专业教育注重工程设计能力的培养，鼓励学生参与技术开发项目，为将来在化工及相关行业从事工程设计、生产技术管理及科学研究打下坚实基础。

3. 就业导向：毕业生主要服务于大型央企及省市级的制药、电子、环保、能源企业，就业领域广泛，薪资起点通常在6k以上，表明该专业具有良好的就业前景和市场认可度。

4. 专业认证与质量提升：虽然资料中提到该专业在准备专业认证，这表明学校致力于提升教学质量，确保课程内容与行业标准接轨，增强毕业生的竞争力。

5. 规模与培养模式：专业规模适中，如2016级有大约50名学生，这有利于提供更加个性化的教学和更多的师生互动机会。约40%的毕业生选择读研，显示了该专业在学术深造方面的吸引力。

6. 传统与创新并重：作为传统工科专业，化学工程与工艺在长安大学虽然不算是最突出的学科，但近年来在积极准备专业认证，显示了其在保持传统优势的也在追求创新和质量提升。

长安大学化学工程与工艺专业通过其历史传承、学科建设、实践教学、就业支持以及对未来的规划，形成了一个既注重基础知识又强调实践应用，同时关注学生个人发展和行业需求的特色教育体系。